これは便利。新生活に迎えたいアイテム特集
切ってそのまま食卓へ、
コンロからそのまま食卓へ、
調理からそのまま食卓、そして冷凍庫保存まで。
「そのまま」がキーワードとなる今回のセレクト。そのまま2つも3つも工程をこなしてくれることで洗い物を減らし、新生活をラクにしてくれるものに注目しました。
本来だったらいちいち移し替えていたけれど、言われてみればその必要無かったよね。確かにそこ、省略してもなんの問題も無いよね、と日々の無駄を削ぎ落としてくれる心強い面々をご紹介します。
切ってそのまま食卓へ。
CHOP（切る）とPLATE（板/皿）ふたつの意味をもつ造語の「CHOPLATE」。その名の通り、食材を切るためのまな板としても、食卓で使う器としても活躍してくれます。
料理がひと揃い完成してから、あぁこの食材もあったんだ、と冷蔵庫の奥の方から見つけてしまうこと、ありますよね。
でもまな板はとうに洗って干しているし、また使うとなると洗剤も洗う時間も二度手間に……。
そんな時にCHOPLATE1枚あれば、サッとプレートの上でカットして、そのままサーブができちゃいます。
これが出来るだけでせっかく完成したという気分もご機嫌ななめにならずにすみそうです！
些細なことだけど、地味に嬉しいことはそれ以外にも。
衣が繊細なとんかつやコロッケって、お惣菜パックからまな板の上に移して衣がパラパラ、まな板の上からお皿に盛り付ける最中にまたパラパラと衣が落ちてしまいますよね。
台所も汚してしまうし、せっかくサクサク美味しい衣だから、余すことなくいただきたい！
そんなころも愛あふれる方のためにも、CHOPLATEは活躍してくれるのです。
お客様の声
おすすめのナイフ
コンロからそのまま食卓へ。
続いてのそのままアイテムは、三重県 萬古焼の土鍋 Kokuryuです。
古くから土鍋の産地としても名を馳せるこの地で作られるアイテムは陶磁器ながら直火OK。土鍋特有の重くて分厚い印象をアップデートし、毎日の食卓でも使いやすい器として生まれ変わりました。
キッチンのコンロで調理してからそのまま食卓に持っていけるKokuryuの長所はその冷めにくさにあります。
アツアツの湯豆腐をフーフー冷ましながら口に運ぶのは、食の喜びそのもの。
ゆっくり会話を楽しみながら食事をして、時間が経ってもまだあたたかい！
立ち上る湯気を眺めつつ、こころも身体もあたたまる食卓をお楽しみください。
さてお次はお手軽水餃子の番。
お手軽ですもの、自分でタネをこねたり面倒な包む作業はいつかやればいいとして、今回は便利な冷凍水餃子に頼っちゃいましょう。
沸かしたお湯に鶏ガラスープの素を入れて、水餃子、中途半端に残っていたネギを適当な大きさにカットしてくつくつ煮込むだけ。
スープのようにそのままでも十分美味しいですが、お酢とラー油、黒酢、オイスターソース、甜麺醤あたりを適当に混ぜてつけダレにすれば、なんとなく現地っぽい味でいただけます。
この1人用、多くても2人に丁度いい大きさ。これは一人鍋がはかどります。コンロを出さなくてもちょっとした卓上鍋が楽しめるのは、保温性のおかげです。
ファミリーには小さいサイズですが、2つ、3つ、あるいはお好みの味付けが出来るよう人数分の鍋を用意するのもいいですね。
お客様の声
調理からそのまま食卓、そして冷凍庫保存まで。
最後に登場するのは調理・食事・保存までをひとつでこなしてくれる9°（クド）です。
作り置きのお惣菜を、食べたい分だけ温めて、盛り付け用の器に乗せる。
たったこれだけの何気ない食事の準備風景ですが、洗い物の数は同じようにはいきません。
そんな日々のちょっとした面倒を解決してくれるのがこの9°です。
たったひとつで調理器具、食器、保存容器の3役を果たすこのアイテムは、使いやすさがぎゅっと詰まった万能な器なのです。
好きな食材を入れてレンチン！調味料で味を整えるだけの簡単調理から、本格的なものまで。レンジひとつで完結できるレシピであればなんでも叶えてくれる頼もしい存在です。
蓋はアツアツの器が持てない時の受け皿代わりにしたり、取り皿としても活躍してくれます。
冷凍ももちろん可能なので、余った食材はタッパーに移さずともそのまま冷凍庫へ。作りすぎてしまった時にも保存容器として使えます。
作る時だけでなく、食事のその後のことまで考えられているのが嬉しいところ。
スタッキングも可能なので、作りたいものに合わせてサイズの大小、いろんなカラーを揃えるのも楽しいですね。
食卓になじむ6色は、9°の産地である富山県の白馬岳でみられる雪や大地、草木をイメージした優しい色味。
「白無垢色」は白馬岳の雪、「初緑色」は雪の中の芽吹き、「大緑色」は太陽の光を受けて成長する緑、「茶大色」は命を育む大地、「深緑色」は豊かな森、「常緑色」は力強く成長する強い緑なのだそう。
サイズと色の組み合わせも楽しんでみてくださいね。
お客様の声
これさえあれば。基本の器セット
新生活を迎えるにあたってとりあえず揃えておきたい、波佐見焼の基本の器セットができました。
トーストやおかずを置ける「ちょい使い」のプレート。ラーメンのような汁物から、丼までいけるボウル。そしてシンプルなデザインのお茶碗の3点セット。
スタンダードなデザインだから、毎日つい手にとってしまうような便利な器たちです。
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