華月
KOKURYU
キッチンからそのまま食卓へ。
三重県の萬古焼の土鍋 Kokuryuは、キッチンからそのまま食卓に持っていける、調理もできる耐火性のうつわ。保温性に優れているから、火からおろしても冷めにくいのです。
［上から］ネイビー、グレー、ブラック
特にKokuryuが誇るのは保温性。萬古焼が誇る耐火性、保温性を活かしつつ、一般的な土鍋よりも早く火が通りやすい絶妙な厚みを追求したのだそう。小柄なので重さを感じることなく、とにかく取り回しやすいサイズ。
グレー
実際に使ってみると、火からあげてテーブルでゆっくり食べ進めても湯気が立ち上り「まだ温かいんだ！」と驚きました。
器として丁度いいサイズなので、使い方はいろいろ。鍋物ももちろん、インスタントのラーメンなんかだと器ひとつで完結するので手軽に済ませたい時には素晴らしい活躍をしてくれます。
グレー
冷めにくいということは、ちょいちょいつまみながらお酒を楽しむ酒飲みさんにも嬉しいわけです。冷めたらまた火にかけるか、電子レンジでもOK。寒い時期の永夜が、なかなか幸せになります。
調理ができる器ということは、鍋を使うことがなく、洗い物が減る。これだけでも大助かりです。通常は土鍋に金たわしはNGですが、独自開発の強い釉薬によりビビンバなどで焦げができても金たわしで落としてOK。
ラクな器はラクに楽しもう。
CRAFT STORE的におすすめの使い方は、湯豆腐をはじめとした「湯〇〇」。ラクな器ですから、ラクに美味しい料理をいろいろ試してみました。
鶏ガラスープの素と冷凍の水餃子、ネギなどお好きな野菜を入れて「湯餃子」。鍋物は野菜が食べやすいからいいですね。
ネイビー
スープのようにそのままでも十分美味しいですが、お酢とラー油、黒酢、オイスターソース、甜麺醤あたりを適当に混ぜてつけダレにすれば、なんとなく現地っぽい味でいただけます。
大根とタラを入れて「湯魚」。寄せ鍋まで色々用意しなくても、シンプルに美味しいタラの食感を楽しめます。ポン酢につけて。
ブラック
魚の出汁が出ているので、もう一度火にかけてご飯、卵を入れて雑炊に。そのまんま火にかければいいという手軽さは、こういう時にもありがたみを実感できます。
この1人用、多くても2人に丁度いい大きさ。これは一人鍋がはかどります。コンロを出さなくてもちょっとした卓上鍋が楽しめるのは、保温性のおかげです。
ファミリーには小さいサイズですが、２つ、３つ、あるいは人数分で自分用の鍋を用意するのもいいですね。
［上から］ネイビー、グレー、ブラック
カラーはモダンな三種類。重ねてスタッキングもできるので、場所を取りません。
ファミリーでも、一人暮らしでも、お酒のお供でも。あれば必ず活躍するうつわ、手軽に熱々をお楽しみください。
- 詳細情報
-
素材：
耐熱陶器口径：
約22cm×高さ7.5cm
重量：約620g※モニターの発色具合によっては、実際のものと色が異なる場合があります。
-
- 使用上の注意
陶器であるKOKURYUには元々、吸水性、給油性がございます。
その為、陶器に盛るだけでも濃淡が出てしまいますが、加熱調理することで通常の盛る以上に濃淡が出やすくなります。
その為、経年変化とは関係なく、色の風合いが異なってきます。- ブランドについて
-
華月
三重県は萬古焼の作り手 KAGETSUは、『”和“を紡ぎ、伝え、繋げる。美味しい幸せに貢献する』熱い想いを胸に、キッチンと食卓をつなげ、美味しいを作ります。
- アイテム評価
-
4.9
カスタマーレビュー10件-
5
ブラックを購入しました。
湯豆腐や水餃子など、2人分に丁度良いサイズ感です。
保温性も高く、冷めづらくて、冬には大活躍でした。
テーブルにそのまま出しても、とってもおしゃれでお気に入りです。2024年04月26日 00:22
-
4
直火にかけられるし、土鍋よりも軽い！
今度は鍋物をつくって、食べて、〆の麺類にも挑戦したい！2023年11月03日 18:45
CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。 お鍋から〆までこれ一つで出来るので、洗い物も少なくなって便利ですよね。 これから冷え込む季節なので、たくさん活躍出来るかと思います！ 引き続きご愛用いただけますと幸いです。 -
5
2度目の購入です。以前に一つ購入させていただきましたが、大きさもちょうど良く使い勝手も良かったため夫婦2人で使えるように買い足しを決めました。特に食洗機を使えるところが大きな決め手になったかと思います。これから寒い季節が来るので鍋焼きうどんや湯豆腐など色々活躍してくれると思います！
2023年10月31日 18:10
CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。 リピートしていただきありがとうございます！ 使い勝手が良いので、これからの季節とても重宝するかと存じます。 たくさんご愛用いただけますと幸いです。 またのご来店を心よりお待ちしております！ -
5
直火で調理できて、食洗機、電子レンジもOKなのがとても便利です！レトルトカレーは焼きカレーにしてチーズを乗せたり、インスタントラーメンもこの器一つで完結してくれるので、在宅ワークのランチにも重宝しています！買ってよかったです！
2023年03月15日 08:24
CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、有難うございます。 使い勝手がとても好評いただいております！ 在宅ランチにも重宝したのはよかったです。 是非今後ともたくさん使ってください。宜しくお願いします。 -
5
２回目の購入です。
前回はブラックを購入、今回はネイビーにしました。前回購入し、もう１つあったら便利と思い再購入しました。オススメできる器です。2022年04月14日 15:00
CRAFT STOREスタッフからの返信
再度ご購入いただきまして誠にありがとうございます。 重ねて保管することができるので、複数個でも場所を取らなくて良いですよね。 たくさん愛用していただけますと嬉しいです＾＾ またのご利用を、心よりお待ちしております♪ -
5
お値段高めで 悩みましたが 買って良かった！
冷凍の おうどんも 水餃子も ビビンバも 一人前ずつ チャチャっとできて後片付けも簡単。冷めない事も この冬に買って正解。今まで使ってた一人前の 土鍋、処分しました。2022年01月08日 20:13
CRAFT STOREスタッフからの返信
ご購入いただきまして誠にありがとうございます。 寒い日が続くこの季節はとても活躍しますよね＾＾ あたたかい時間をお過ごしいただけてよかったです。 またのご利用をお待ちしております＾＾ -
5
とても軽くて扱いやすいです。
直火ＯＫで、そのまま食卓に並べられる、洗いやすいし乾きやすい。
思った以上に便利なアイテムです。
この冬は大活躍しそうです。2021年11月29日 21:04
CRAFT STOREスタッフからの返信
ご購入いただきまして誠にありがとうございます。 うつわ一つで温かいお料理を食べることができ、寒い時期は大活躍間違いなしです。 そのまま温め直しができるのも嬉しいですよね。 温かい季節になってきましたが、 ラーメンやそのまま丼としてなど、ぜひ毎日ご活用ください＾＾ -
5
ブラックと、ネイビーを購入。
思っていたよりも、深さがあり、汁物を入れるには最適
鶏団子鍋を早速作りました。使用後の鍋、つるんとした表面
洗いやすさも○
寒くなる、今からの季節に、大活躍しそうです！2021年11月09日 17:56
-
5
今まで土鍋で、湯豆腐や、一人鍋を作っていましたが、このお皿は直火で、しかも、オシャレで、なんといっても、かさばらず、収納しやすい点が、良かったです。二枚購入しましたが、場所をとらず、鍋、お皿を兼任して使い勝手が良いです。
2021年10月14日 16:25
-
5
今まで土鍋で、湯豆腐や、一人鍋を作っていましたが、このお皿は直火で、しかも、オシャレで、なんといっても、かさばらず、収納しやすい点が、良かったです。二枚購入しましたが、場所をとらず、鍋、お皿を兼任して使い勝手が良いです。
2021年10月14日 16:24
レビューをするためにはログインが必要です。
-
こちらもおすすめです
いま人気のアイテム
最近見たアイテム
- 送料/発送
-
CRAFT STOREよりお届けします。
送料(全国共通)880円
※合計11,000円以上の購入で送料無料。
製造元の在庫状況によりそれ以上お時間を頂きそうな場合は、別途ご連絡させていただきます。 - お届けについて
- 配送 配送方法は以下の通りございます。 CRAFT STOREよりお届けいたします。 発送日の目安について 期間を要する商品については、商品ページにて発送日の目安を記載しております。 生産状況・欠品等の理由で発送日の目安を超えてしまう場合、CRAFT STOREよりご連絡いたします。 長期休暇の配送について 長期休暇（年末年始、GW、お盆）の配送およびご注文の対応につきましては随時お知らせを出しておりますのでそちらをご覧ください。 包装 化粧箱、破損防止の包装をして発送いたします。
- お支払いの方法
-
「クレジットカード決済」、「コンビニ支払い」、「後払い（コンビニ・郵便振替・銀行振込）」、「Amazon Pay」、「代金引換」の６種類からお選びいただけます。
クレジットカード決済
後払い
決済手数料：330円（税込）
お支払いの方法の詳細についてはショッピングガイドをご参照ください。電子マネー決済
代金引換
決済手数料：330円（税込）
