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丸三安田瓦

TSUKI フラットプレート

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引き込まれる銀鼠色の、気品溢れるテーブルウェア

フランスの女性は、月を銀色と表現するそうです。幸せになれるブルームーン、愛する人と結ばれるストロベリームーン。影の存在でありながら、なぜだか惹かれてしまうその姿。

今までになかった銀鼠色のボディで、テーブル上を飾る『TSUKI』シリーズ。前菜やデザートを美しく演出してくれる、台座のようなプレートです。北の国の「丸三安田瓦」から浪漫に満ちた逸品を。

TSUKI フラットプレート 190 全体

雪国を守ってきた、強く美しい瓦

瓦づくりは、その地域の気候にいかに適応させられるかが肝。日本の一番北で生まれた『安田瓦』は、北国の厳しい寒さや、しんしんと降り積もる雪の重さにも耐え抜く丈夫な瓦です。185年の歴史をもち、その質の高さから官庁や学校などの公共物にも選ばれてきた素材です。

そんな安田瓦の産地である新潟県阿賀野市に看板を掲げているのが「丸三安田瓦」。安田瓦を新しい形で知ってもらいたいという想いで、立ち上げられた新ブランドが『TSUKI』です。

TSUKI フラットプレート 190 パッケージ

日本を代表する若手デザイナーの梅野聡がディレクションを手がけ、瓦と食卓の新しい出会いを実現させました。瓦をそのまま食器の形にすることは、至難の技でした。素の美しさを知ってほしいから、釉薬も瓦と全く同じものを使用しています。凛とした表情の中に、瓦への熱量が溢れでる逸品です。

満月のプレートが、創造力を掻き立てる

安田瓦の最大の特徴はその美しい鉄色と、独特のシワ模様。食材を支える影の存在でありながら、テーブル上で存在感を放つ『TSUKI』。

今までの食器になかった、新しい色合い。なにを盛りつければいいのだろう、最初は悩むかもしれません。しかし、銀色は他の色との親和性が高く、自然に馴染んでくれます。

夏には藍色の茄子、秋には山吹色の南瓜をのせようかな、なんて考え出したら止まらない。食材が滑りづらい表面の凹凸は、屋根の雪が一気に落ちないように施された職人技。雪国生まれの証です。

TSUKI フラットプレート 190 ディティール

『フラットプレート 190』は、デザートや前菜にちょうどいいサイズ。チーズを盛り合わせたり、小豆色のおはぎを品良くのせたり。乗せるものでガラッと変わる世界観を楽しめます。

TSUKI フラットプレート 190 盛り付け

重厚感がありつつも、持ってみると案外軽いんです。底についた傾斜で片手でもスッと持ち上げられる。繊細な心遣いが粋です。お手入れは、お手持ちの食器用洗剤をお使いください。

TSUKI フラットプレート 190 手持ち

特別な時間の黒子になります

ふと見上げた空に浮かんだ月に、つい見惚れてしまう時。大事な人にも知らせたくなりますよね。日常の中にふと生まれる、いい時間。食卓を飾ってみるのも、その作り方の一つとしてありではないですか。

TSUKI フラットプレート 190 シリーズ

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  • フラットプレート 190

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詳細情報

サイズ:直径19.5 × 高さ1.5cm
材質:陶器
重量:約720g

【対応機器】
本製品に食洗機をご利用いただくことは可能です。
ただし食洗機内のカゴや他の食器等とぶつかることで、本製品が破損してしまう可能性がございます。
食洗機内での食器の設置には十分ご注意ください。

※ 食洗機使用にて生じた損害については、当店では一切責任を負いかねます。予めご了承ください。

[△]食洗機_new
[✗]電子レンジ_new
使用上の注意

陶器はひとつひとつ、大きさや色味の出方、形が若干異なったり、個体差があります。量産品には無い、温かみのある風合いとしてお楽しみください。

使用後は水分が完全になくなるまで乾燥させてください。

釉薬(うわぐすり)が使われているため、油がつくと変色しますが洗うともとの風合いに戻ります。

ブランドについて
丸三安田瓦のブランドのロゴ

丸三安田瓦

瓦の一大産地である新潟県阿賀野市に看板を掲げている「丸三安田瓦」。安田瓦を新しい形で知ってもらいたいという想いで、立ち上げた新ブランド「TSUKI」は、銀鼠色の奥ゆかしい輝きが特徴。静かな存在感で上質な食卓を演出します。

アイテム評価
5.0
カスタマーレビュー1件
  • 5

    以前、「丸三安田瓦 ボウル 170」の購入を致しました。そのお品が、趣と使い勝手を兼ね備えていた為、今回、期待を込めて「TSUKI フラットプレート230」を注文する事に致しました。初見の感想は「美しい」の一言。絶妙な色とシンプル故の存在感。今の季節は、鰹の刺身を盛り付けて楽しんでいます。素敵なお品をありがとうございました。

    2022年06月15日 15:19

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