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松光山

松光山 輪花皿(ブルー / グレー / ホワイト / 紫)

松光山 輪花皿 ブルーの使用写真
松光山 輪花皿 ブルー /  グレー / ホワイト / 紫の商品写真
松光山 輪花皿 紫の使用写真
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松光山 輪花皿 ブルーの使用写真
松光山 輪花皿 ブルー /  グレーの商品写真
松光山 輪花皿 ブルーの使用写真
松光山 輪花皿 紫の商品写真

歴史と想いと、丁寧な手しごと

歴史ある地としても知られる山口県萩市で、1976年からものづくりを続ける萩焼の窯元「松光山しょうこうざん)」。土練りから成形、乾燥、素焼き、釉薬、本焼きまでの全工程を自社で手掛け、一つひとつ職人が丁寧に器を作っています。

「丁寧な仕事からいい器を。」という想いのもと、萩焼の伝統を引き継ぎ、現代の食卓で使いやすい器を生み出しています。


松光山 輪花皿 ブルーの使用写真

サイズ:8寸、カラー:グレー


手にとってから見える、萩焼の美しさ

花が咲いたようにリム(ふち)が広がる松光山 輪花皿は、私が最近で最もじっくり眺めたお皿。というのも、お皿の模様や色づきが不思議で、ついつい見入ってしまうんです。

いちばんのポイントはやはり、萩焼の特徴でもある「貫入(かんにゅう)」。

貫入とは、原料の陶土と釉薬によって生まれる細かいヒビのような、繊細な模様のこと。焼成後の冷却時、陶土とそれに混ぜる釉薬によって生じるものです。


松光山 輪花皿 紫の商品写真

カラー:紫


そしてこのひび模様に少しずつ色がつき、お皿の表情が変化していく「七化け」も楽しめます。本当に微量ずつですが、汁気が染み込んで使えば使うほど色味が変化します。

ながく使った人しか出会えないお皿の変化。個人的には萩焼を選ぶことの醍醐味だと思っています。


松光山 輪花皿 紫の使用写真

カラー:紫


手づくりだからこそ生まれる、絶妙な不揃いさもお気に入り。1枚のときは気づかなかったのですが、重ねてみると微妙に縁の曲がり具合や高さが違うんです。機械ではなく職人の手で1枚ずつ丁寧に作られたことを感じられて、より大事に使いたくなりました。

釉薬によって生まれるグラデーションや、布のようにも感じる表面の模様にもぜひ注目してみてくださいね。


松光山 輪花皿 ブルー /  グレー / ホワイト / 紫の商品写真


組み合わせて使いたい4サイズ×4カラー

松光山 輪花皿は5寸6寸7寸8寸の4サイズ。1番小さい5寸の直径は15cmくらいで、女性の手くらいの大きさです。

約3cmごとのサイズなので、メイン料理やプレートごはんの盛り付けから、取皿まで揃えることができます。リムに少し高さがあるので、汁気のある料理にも。


松光山 輪花皿 ブルー /  グレー / ホワイト / 紫の商品写真

[左上]紫、[右上]グレー、[右下]ブルー、[左下]ホワイト


カラーはブルーグレーホワイトの4色。柄や模様はありませんが、釉薬によって生まれたグラデーションや色の濃淡、光の当たり方による微妙な色味の変化など、単色と言うにはもったいないくらいの表情を見せてくれます。もちろん同じものはひとつとして生まれません。


松光山 輪花皿 ブルーの使用写真


渋めの和食が合うのかなと考えていたんですが、色鮮やかな料理にも合う!

萩焼ならではの貫入を楽しみたい方にはホワイトと紫、土や釉薬など素材の表情を楽しみたい方にはグレーとブルーがおすすめです。


松光山 輪花皿 ブルーの使用写真

サイズ:6寸、カラー:ブルー


※ひとつひとつ手作りのため、器の大きさや表情が多少異なります。ご理解頂きご注文頂きますようよろしくお願い致します。


松光山 輪花皿のような、花みたいな器たち

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詳細情報

【サイズ】
5寸皿:直径約15.1×高さ約1.9cm
6寸皿:直径約18×高さ約2cm
7寸皿:直径約21.5×高さ約3.7cm
8寸皿:直径約24×高さ4.3cm

【対応機器】
・本製品に電子レンジをご利用いただくことは可能です。
ただし陶器などは水分を含んだ状態で使用すると割れの原因になりますので十分に乾燥させてからご使用ください。

・本製品に食洗機をご利用いただくことは可能です。
ただし食洗機内のカゴや他の食器等とぶつかることで、本製品が破損してしまう可能性がございます。
食洗機内での食器の設置には十分ご注意ください。

※ 食洗機/電子レンジでの使用において生じた損害については、当店では一切責任を負いかねます。予めご了承ください。

[×]食器洗浄機
[△]食洗機_new
[△]電子レンジ_new
[✗]オーブン_new
使用上の注意

・ひとつひとつ手作りのため、器の大きさや表情が多少異なります。ご理解頂きご注文頂きますようよろしくお願い致します。
・萩焼の性質上、始めてご利用なられる際に器に若干水分が浸透することがあります。
・お使いの頻度などにより貫入(表面の細かいヒビ)に色素が浸透し、当初より雰囲気が変わっていく場合があります。
・使い終わった後には、よく乾燥させてから収納してください。(カビ等の原因となる場合があります)
・食器洗浄器のご使用は、破損の原因となる場合がありますのご注意ください。

※萩焼のお手入れ方法※
萩焼は土と軸薬の性質上、水漏れが生じる場合がございます。
松光山の作品に関しては水漏れしにくい加工をしていますが、万が一漏れが続くようであれば、おも湯などに乾燥した器を入れ30分くらい煮たした後取り出し、よく乾燥した後水洗いしお使いになると止まります。
食器類は酸味や油分など強い食品を長時間入れたまましておくとシミなどの原因になることがあります。
ご使用前に水に浸け、充分に水を吸わせておくと、料理の汁気など吸いにくくなります。
収納についてですが、器はよく乾燥させてからしまってください。乾燥が不十分ですとカビの原因になることがあります。
萩焼の高台は軸薬がかかっておらず、ざらざらしています。
高台は処理してますがざらざらが気になるようでしたら、 サンドペーパーなどでなめらかになるように処理されることをおすすめいたします。

ブランドについて
松光山のブランドのロゴ

松光山

日本海を見渡せる小さな町に工房を構える、山口県・萩焼の窯元 松光山(しょうこうざん)。職人の手で一つひとつ、丁寧に向き合ってつくられた萩焼は、使えば使うほど表情に変化が。いつまでも大切に使いたくなるうつわが揃っています。

アイテム評価
5.0
カスタマーレビュー7件
  • 5

    普段使いにはちょっと高価かな?と思いましたが、
    和洋中なんでも合うし、メイン皿にも取り皿にも使えて
    とても便利。毎回、食卓に並ぶお皿になりました。

    2022年04月02日 09:54

    CRAFT STOREスタッフからの返信
    この度はご購入いただきましてありがとうございます。 気に入っていただけたようで嬉しいです^^ 経年変化も楽しめるうつわなので、たくさん愛用していただけますと嬉しいです♪ またのお越しをお待ちしております!

  • 5

    お料理の色が映えて、とても美味しそうに感じます。

    2021年12月11日 20:29

    CRAFT STOREスタッフからの返信
    この度はご購入いただきましてありがとうございます。 見ているだけでもうっとりするお皿ですよね。 松光山 輪花皿は使えば使うほど味がでます。 たくさんご愛用いただきpiano様だけのお皿へ育てられてください^^

  • 5

    可愛いです。故郷の萩焼は実は少し苦手だったのですが、こちらのお皿のデザインは可愛くて大好きです。色味も独特で素敵です。食卓が楽しくなりそうです。

    2021年09月25日 14:42

  • 5

    作家さんによる手作り感がある温かみのあるお皿でした。
    釉薬によって生まれるなんとも言えない
    グラデーションが素敵です。

    2021年09月14日 23:24

  • 5

    使いやすい大きさで、どんな料理にも合うのでとても重宝してます。つるっとした質感と、持ちやすさ、洗いやすいのも高ポイントです。
    食器の青はどんなお料理でも引き立ててくれるので、意外となんでも盛り付けられて使いやすいです。全然敬遠されるような色ではないです。

    2021年08月13日 18:47

  • 5

    5寸を2色買いました。
    取り皿くらいのサイズでちょうどいいです。
    一枚のお皿でも、場所によって釉薬の表情が違うので使っていて飽きないです。
    どんどん買い足していきたいと思います。

    2021年06月12日 01:04

    CRAFT STOREスタッフからの返信
    (返信機能が実装されましたので、遅ればせながら返信させていただいております) 当店でご購入いただき、誠にありがとうございました。

  • 5

    本当にかわいいです。
    色が物によって異なるところがまた素敵です。
    たくさん集めたくなります。

    2021年04月12日 00:32

    CRAFT STOREスタッフからの返信
    (返信機能が実装されましたので、遅ればせながら返信させていただいております) 当店でご購入いただき、誠にありがとうございました。 私の自宅でも使っていますが、かわいくておすすめです。 何枚か持っているととても便利なサイズですし、使い勝手がいいです!

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