シゲル工業

シゲル工業のピーラー

Name: シゲル工業のピーラー + 替刃セット
Brand: シゲル工業
SKU: 11817644
Price: 5500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (28 reviews)

4.8

レビュー28件

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※2024/2/21(水) 更新
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替刃の販売を開始しました！

お問い合わせを多くいただいておりました、「シゲル工業のピーラーSMOOPY」の替刃の販売を開始いたします！

使用状況によりますが、2、3年程度を目安に「切れ味が落ちたかな」と感じたら交換していただくのがおすすめです。ピーラー本体をお買い求めの際に一緒にご購入いただけますと安心かもしれませんね。セット販売もございます。

※「シゲル工業のピーラー替刃（単品）」はシゲル工業のピーラー「SMOOPY」以外には使えませんのでご注意ください。

料理時間を変える、理想のピーラー。

何気なく使っているキッチンツールを見直してみると、思っていた以上に快適になってキッチンへ向かう足取りも軽やかになるから不思議です。

そんなことに気づかせてくれたのが、このピーラー。

あらゆるピーラーの刃を作り続けて実に45年あまりのシゲル工業が刃の角度や形状を１から見直した、理想へのこだわりを感じる一品です。

シゲル工業のピーラースーッと、力を入れずにむける。料理時間を変える、理想のピーラー。手持ちサイズ感

スーッと、力を入れずにむける。

このピーラーの凄さは、なんといっても切れ味。食材に刃をあてて表面をやさしくなでるように動かすだけで、スーッとむけるから、余計な力は必要なし。

「もっとむき続けたい」と思ってしまうくらい気持ちの良い切れ味です。

シゲル工業のピーラー使用例スーッと、力を入れずにむける。にんじんキャロット人参

その実力は、むいた切り口がツヤツヤと光るほど。

これはカンナで削った木材の表面がツルツルしているのと同じ原理で、よく切れている証なのです。

シゲル工業のピーラー使用例スーッと、力を入れずにむける。にんじんキャロット人参

むきやすさの秘密は特別な「刃」

このピーラーの秘密。そのひとつは、ピーラーの刃として使用される一般的な素材よりも、上位グレードの鋼材を使用していること。

シゲル工業のピーラーむきやすさの秘密は特別な「刃」手持ちのサイズ感

さらに、耐久性の高い素材なので切れ味の良さが長く続いてくれるんです。頻繁に使う定番アイテムにとって、大切なポイントですよね。

シゲル工業のピーラーむきやすさの秘密は特別な「刃」使用例にんじんキャロット人参

ここまでの切れ味だと指を切りそうで怖いと思いがちですが、力を込めずにむけるということは、余計な力を込めて勢い余って指を切りにくいので安心です。

特徴的なカーブが、食材にフィット。

このピーラーの秘密は、まだまだあります。

刃を正面から見るとわかる特徴的なカーブ。これはあらゆる食材の表面にフィットするよう設けられたもの。

シゲル工業のピーラー特徴的なカーブが、食材にフィット。刃の形状

丸みのある食材にもしっかりフィットすることで、一度にむく面積が大きくなりスピーディーにむけるのです。

シゲル工業のピーラー特徴的なカーブが、食材にフィット。使用例と断面

ひとつなぎにむけて、料理がスムーズ。

切れ味が良いということは食材を「ひとつなぎ」にむきやすいから、往復回数が少なく、余計な動きも減っていきます。

試しに大根の皮をまるまる１本むいてみたところ、力をこめずに10回で１本をむくことができました。なかなか数えることはないと思いますが、私の経験上これはかなり少ない回数。

シゲル工業のピーラーひとつなぎにむけて、料理がスムーズ。大根、だいこん

手もキッチンも汚れにくい気遣い。

刃のパーツは、一般的なピーラーとは明らかに違う形をしています。羽のように立体的にカーブする形は、むいたものがピーラーや手にくっつくことなく、自然に流れ落ちるための設計。放射状に開けられた穴は、食材をくっつきにくくするための構造なのです。

シゲル工業のピーラー手もキッチンも汚れにくい気遣い。刃の拡大

切れ味も相まってむいたものが一か所に集まりやすく、皮があちこちに飛び散ってキッチンを汚すことも防げる。これなら料理後のお掃除もラクになります。

シゲル工業のピーラー手もキッチンも汚れにくい気遣い。にんじん、キャロット、人参のささがき

芽取りの使い心地も、格別。

使いにくいことも多い「芽取り」。

このピーラーの場合は、ぐっと押し込むと簡単に入っていき、くいっとひねればポコっと離れてスムーズです。

シゲル工業のピーラー手もキッチンも汚れにくい気遣い。じゃがいも、ポテト芽取り

よく見てみると、先端がギザギザしています。これは、当てたところに食い込みすべりにくい設え。くり抜いた食材がくっつかず離れやすいのは、雪かきのスコップのような仕組みのおかげです。

シゲル工業のピーラーじゃがいもポテト芽取り拡大図

替刃式だから、末永く付き合える。

包丁の刃の切れ味が悪くなるように、どんなに良い鋼材や刃付けをしていても刃物の切れ味はやがて衰えてきます。それは、ピーラーの刃も同じ。

このピーラーは、ピーラーとしては珍しくマイナスドライバーで簡単に「刃」だけを取り外して交換可能な設計。こだわりの詰まったピーラーだから、末永く付き合えると嬉しいですよね。

シゲル工業のピーラー替刃式だから、末永く付き合える。交換シーン、交換方法

もちろん、すぐに切れ味が落ちるわけではないのでご安心ください。

使用状況によりますが、2、3年程度を目安に「切れ味が落ちたかな」と感じたら交換していただくのがおすすめです。

※替刃は付属されていません。

シゲル工業のピーラー替刃式だから、末永く付き合える。分解イメージ

皮をむくだけではない、万能ツール。

ピーラーは皮むきだけの役目にとどまらない、万能なキッチンツールなのです。

ごぼうのささがきも、このピーラーを使えばうんと手軽に。薄く均一にむけるので、包丁よりきれいに仕上がります。

人参も同様にむけば、「きんぴらごぼう」の材料が揃います。

シゲル工業のピーラー皮をむくだけではない、万能ツール。ごぼうのささがき使用シーン

サラダをお皿に盛った後に「彩りが足りない」と気づいた時は、パプリカをスーッと。

包丁を使わずにできるちょい足し、バタバタする食事前の味方です。

シゲル工業のピーラー皮をむくだけではない、万能ツール。パプリカをスライスしている使用シーン

料理の幅も広がる。

大根や人参をひたすらむいて、鍋の具にするのもおすすめです。

素早く火が通り味が馴染みやすく、お肉を巻くようにして食べると重なり合う新しい食感が楽しめます。

シゲル工業のピーラー理の幅も広がる。スライスして鍋に使用するシーン

他にも、にんじんを一本スーッとむいてドレッシングで和えれば、簡単に1品できあがります。

むくのは、野菜だけじゃない。

個人的にすごく感動したのが、フルーツの皮むき。

包丁でむくより、速くてラク。そして薄くきれいにむけるから、見た目もつるっと美しく仕上がります。

シゲル工業のピーラーむくのは、野菜だけじゃない。フルーツキウイ皮むき

たかがピーラー？されど、ピーラー。

毎日のように使っているけれど、特に気にとめることがないアイテムだったピーラー。

正直なところ、使っていて違和感を感じても「こんなものか」と思っていました。

このピーラーと出会ってからというもの、面倒だった皮むきもラクな作業の分類に。さらにはこのピーラーで「他にも何かできないかな？」とレシピを考えている自分がいたり、料理の楽しさにもつながっています。

キッチンでの心強い味方として、そばに置いてほしいピーラーなのです。

ピーラー箱入りの画像

メディアで紹介されました！

・ガイアの夜明け
    円安サバイバル
    ～今こそ世界に打って出る！〜
    放送日時：8月4日(金) 夜10時〜10時54分
    詳しくはこちら！
    https://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/

・「朝日新聞Reライフ」
詳しくはこちら！
https://www.asahi.com/articles/DA3S15662527.html

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シゲル工業のピーラー



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シゲル工業のピーラー

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シゲル工業のピーラー替刃（単品）

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シゲル工業のピーラー + 替刃セット

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詳細情報

ピーラー本体
重量　：58g
サイズ：縦15cm x 横9cm x 厚さ1.5cm
素材　：ステンレス鋼

ピーラー替刃
重量　：58g
サイズ：縦6.1cm x 横2.1cm x 厚さ1.5cm
素材　：ステンレス鋼

※モニターの発色具合によっては、実際のものと色が異なる場合があります。

使用上の注意

・初めてお使いになる際は、食器用洗剤等で洗ってからご使用ください。
・洗浄時に金属製たわしやクレンザー等の磨き粉は使用しないでください。
・調理以外の用途に使用しないでください。
・火のそばに置かないでください。
・電子レンジやオーブンで使用しないでください。
・食器洗い乾燥機での使用はしないでください。
・塩分や酸を含んだ汚れが付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管は偏食やサビの原因となりますので、注意してください。
・刃部は危険ですので、取り扱いには十分注意してください。
・小さい（細かい）食材に使う時は、特に手を切らないよう気をつけてください。
・本体と食材をしっかりとつかんで安定した状態でご使用ください。
・あまり力を入れずに、慣れるまではゆっくりご使用ください。
・力を入れて使いすぎると刃の向きが変わってしまう場合がございます。刃の向きが変わった場合にはメンテナンス方法をお伝えいたしますので、カスタマーサービスにご連絡ください。
・小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。
・本商品は右利きの方の利用を想定してデザイン、設計しております。

ブランドについて

シゲル工業

刃物やカトラリー、キッチン用品などなど多数の金属製品の産地として名高い新潟県の燕三条で「シゲル工業」は、この地でおよそ半世紀にわたりものづくりを続けてきた企業です。

アイテム評価

4.8

カスタマーレビュー28件

5

届いて早速使ってみました。
普段はピーラーを使わないゴボウに。
力を入れずにスルスル剥ける！
感動モノです!!
これから使うのがとても楽しみです！

2024年05月03日 16:22
5

レビューをみてずっと気になっていて、
しばらく検討していたのですが、購入して大正解でした！
スーッと力をかけずに皮むきができます！

2024年02月25日 14:41

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。悩まれていた中、ご購入に踏み切って頂きありがとうございます！使ってみて後悔のない切れ味の商品ですので、色んな食材でお試しいただけますと幸いです。
5

軽くあてるだけでささがきができます。ストレスなしです。

2024年01月22日 20:46

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。使用感についてご満足いただけたようで大変うれしいです！本当にストレスフリーですよね。いろいろな食材に使ってみたくなります。ぜひ末永くご愛用いただけますと幸いです^ ^
5

元々ガイアの夜明けの放送を見て、本体のみを購入しておりましたが、念のために替え刃を購入しました。
従来のピーラーは刃がダメになったら捨てるしかないのに、このアイテムはサスティナブルで良いなぁと思います。
届くのが楽しみですー！

2023年12月29日 15:09

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。テレビ放送をご覧頂きありがとうございます！お届けまでお時間を頂いておりましたが、現在順次お送りさせていただいておりますので、お楽しみにお待ちくださいませ！
5

切れ味がとてもすばらしく、今までのピーラーとは全然違います。
これからは皮むきが楽しみになりました。
購入して大変よかったと思います。

2023年12月04日 15:10

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。切れ味にご満足頂きありがとうございます！これからもたくさんご愛用いただけますと幸いです！
4

ステンレスが素敵なピーラー信頼の燕三条製

2023年11月30日 20:52

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。全てステンレスでできており、丈夫なので安心して使えますよね。これからたくさんご愛用いただけますと幸いです！
5

軽く撫でるようにひくだけで皮がスルスルと剥けます。手も楽です。プレゼントとして再購入したいです

2023年11月30日 17:41

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。気持ちいい使用感で、料理時間が楽しくなりますよね。是非プレゼントにご検討いただけますと幸いです！
5

皮の表面にちょっとあてて、横に滑らせるだけで綺麗に皮むきができました。
腱鞘炎のために握力も弱いのですが、手に全く負担感なく使うことができました。友人へのプレゼントとして再購入を検討中です。

2023年11月30日 13:17

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。負担感なくご使用いただけているようで嬉しい限りでございます。専用の化粧箱に入っているので、ギフトにもオススメですよ♪ またのご来店を心よりお待ちしております！
5

切れ味が素晴らしいです。

2023年11月27日 06:22

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。よく切れるので感動してしまいますよね。料理の幅もひろがるかと思いますので、たくさんご使用くださいませ！
5

今まで使っていたピーラーとは全く別物の切味でびっくりしました。

2023年11月26日 21:27

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。切れ味にご満足いただけたようで嬉しい限りでございます！料理も楽しくなる素敵なアイテムですよね。たくさんご愛用いただけますと幸いです！
4

切れ味バツグンでした。シュシュと気持ち良く野菜の皮をむいてくれます。
残念なことに私は左利きなので、左手に持って作業すると、ジャガイモの芽をとるためのでっぱりが右手の親指によくあたり痛ってなります。右手に持って作業出来れば問題無いのですが…

2023年11月02日 13:44

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。こちらの商品は、右利きの方のご利用を想定された商品であるため、ご不便をおかけしており申し訳ございません。いただいたご意見につきましては担当へお伝えし、今後の参考とさせていただきます。この度は貴重なご意見をいただきありがとうございました。
5

使用者が、切れ味にとても満足しております。とてもよい商品でよかったです。

2023年10月28日 20:21

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。とても切れ味の良いピーラーで気持ちいいですよね。たくさんご愛用いただけますと幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております！
5

とても良い。買ってよかった。

2023年10月24日 07:27

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、誠にありがとうございます。実際にご使用いただきありがとうございます！様々な料理に幅広くご使用いただけますので、今後とも是非ご愛用いただけますと幸いです！
5

使用しての感想を一言で表現するなら「驚きました」以外にありません。テレビの番組で製品の紹介を見て、すぐに２か月先の購入の予約を致しました。幸いなことに、納品予定日より１０日ほど早期に受領出来ました。即座に妻と野菜の皮むきで確認作業を行いました。そして、二人で顔を見合わせて、冒頭のごとくの状態でした。その切れ味は過去に知ったピーラーとは「全く別の物」です。
これは良い、素晴らしいの言葉を、百回繰り返しても飽き足りませんよ。

2023年10月15日 21:24

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、誠にありがとうございます。お届けまでお待ちいただき、重ねて感謝申し上げます。使用感につきましても、ご満足いただけたようで大変嬉しいです。この上ないお褒めの言葉、シゲル工業さまの技術と想いをご実感いただけたことを伺うことができ胸が熱くなりました。ありがとうございます。末永くご愛用いただけますと本望でございます。今後ともよろしくお願いいたします。
5

いままでのピーラーだと、途中で、目詰まりというか、素材が詰まる感じがありましたが、これは、そのストレスありません。

2023年10月14日 22:38

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、誠にありがとうございます。ピーラーにつきまして、ご満足いただけたようで大変嬉しいです！ノンストレスのピーラー体験をこれからも楽しんでいただけますと嬉しいです。
4

長芋チップスに使いました。とてもスムーズに薄くむけて使いやすかったです。

2023年10月10日 11:38

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、誠にありがとうございます。長芋チップス、とても美味しそうですね。使用感につきましても、ご満足いただけたようで大変嬉しいです。引き続きご愛用いただけますと幸いです。
4

切れ味凄いです。切り口がピカピカです。
ただ、大根など、厚めに剥きたいときは、今まで使用していたムジを使ってます。

2023年09月07日 18:23

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、ありがとうございます。実際にお使いになられて切れ味がすごいとのことでとても嬉しいです。切った後の野菜の表面が全然違う様子かと思います。ぜひこれからもたくさん使ってください。
5

探していた商品が見つかりとても満足です。届くのが楽しみです。

2023年09月01日 09:45

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、ありがとうございます。商品到着まで少々お時間いただいておりますが、お楽しみにお待ちいただけますと幸いです。宜しくお願いします。
5

野菜と触れ合う面が曲がっていたのがあれ？と思ったが野菜の表面とマッチしていてとても良かった

2023年08月30日 08:02

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただきありがとうございます。刃の部分が独特な形状をしておりますが、野菜の断面によくフィットするようになっております。お使いされるときにとても良い使い心地になるかと思います。よろしくお願いします。
5

新聞とテレビで取り上げられていて興味を持ちました。宣伝通り、非常にスムーズに良く切れます。大変満足しております。買って良かったです。

2023年08月23日 10:53

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、有難うございます。新聞やテレビでご覧いただけて嬉しいです。とても切れ味の良いピーラーを是非たくさん使っていただけると幸いです。宜しくお願いします。
5

TVどおり、メチャクチャ切れます。しかも、むいた皮が薄い！

2023年08月09日 02:10

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はご購入いただき、ありがとうございます。テレビ放送を見ていただいてご購入いただきましたことも大変嬉しいです。自慢の切れ味ですので是非これからもたくさんお使いください。
5

とても切れ味もよく、使い勝手抜群。

2023年08月05日 20:25

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただき、ありがとうございます。切れ味については、職人さんも自信があるポイントです！たくさん使っていただけるとうれしいです。
4

まだ使っていないので　よくわかりませんが　カタログ通りだと　ずいぶん良いものだと想像できます。

2023年07月26日 00:42

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただきありがとうございます。商品到着までもう少々お待ち下さい。職人さんも切れ味には大変自信があるようなので、お楽しみにしていただきますと嬉しいです。
4

まだ使用していないので　よく分かりませんが
少なくとも今まで使ったものより良いことは理解できそうです。力を入れなくても云々　すごく惹かれます。早く使いたいと思います。

2023年07月26日 00:22

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただきありがとうございます。切れ味がすごく良くてご好評いただいてますので、商品到着までお楽しみにもう少々お待ち下さい。
4

友人が使っていて、切れ味に感動していました！
私も届くのを楽しみにしています！

2023年07月25日 23:19

CRAFT STOREスタッフからの返信
このたびはご購入いただきありがとうございます。本当に素晴らしい切れ味なのでぜひたくさん使ってください！
5

妻が新聞の切り抜きを持ってきて、これが欲しいとおねだりされました。「某一流メーカーでもっと安い製品があるよ」と伝えましたが、「これが欲しい」の一点張りで仕方なくプレゼントしました。自宅で食事を頂いているとき、なるほどねと判るほどの食材の形と味が変わりびっくりしました。主婦がプロの腕前になれるのですね。

2023年07月25日 00:10

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度はレビューいただき、ありがとうございます。 7/24時点で当店ではまだ販売開始しておりませんので、おそらくシゲル工業様のサイトでのご購入かと思います。切れ味が従来のピーラーとは全く違うクオリティとなっておりますので、使われて感動される方のお声をたくさん拝見しております。ぜひこれからキッチンで活躍するワンアイテムになってくれると思いますので、たくさん使ってください。よろしくお願いします。
5

過去何点かシゲル工業の商品を利用していますが、発売前から待ち遠しい商品です。
友人へのプレゼントも含め早く欲しいです！

2023年06月21日 15:50

CRAFT STOREスタッフからの返信
この度は販売前からコメントいただき、ありがとうございます。販売の準備を進めておりますので、もう少々お待ちください。販売開始と同時に送られるメールを「入荷をメールで通知」ボタンから登録いただけます。よろしくお願いします。
5

素晴らしい

2023年06月20日 08:06

CRAFT STOREスタッフからの返信
レビュー投稿いただき、ありがとうございます。まだ当店での販売前ではありますが、シゲル工業様のサイトなどでお買い求めいただいたのではないかと思います。切れ味がこれまでのピーターとは全く違う逸品になっておりますので、皮を剥くときの必須アイテムになったのではないかと思います。ぜひこれからもたくさん使ってください。