マグカップでおうち時間がもっと充実。お菓子作りもできるんです
おうち時間に欠かせないマグカップ
リモートワークが増えたこともあり、おうちで過ごすことにすっかり慣れてきて、最近はデスク環境や食卓を囲むモノにこだわった空間や暮らしをつくりたいな〜と思うようになりました。
そんな私が新たに仲間を迎えようと検討中なのが、マグカップ。コーヒーやお茶などのホットドリンクを好んでいるせいか、マグカップを集めがちになっています。(確認してみたところ、知らぬ間に自分用のマグカップが11個に……)
今回は「調理食器」としてもほしくなるマグカップと、簡単なマグカップレシピをご紹介します。
この頃ハマっているヨギティーを始め、もともと好きな飲み物のために揃えていたマグカップですが、実は料理にも使えちゃう便利でありがたい食器。
ちょっとだけ食べたいときのご飯や、お夜食にぴったりの量が作れるのがうれしい。もうすぐバレンタインがやってくるということで、お菓子も作ってみました。
ブロックマグ ビッグ
波佐見焼の魅力をどんどん発信している『HASAMI』の「ブロックマグ」は、大人も子供も使いたくなるような鮮やかなカラーと、おもちゃみたいな可愛らしさがあるフォルムが特徴。色違いで揃えて選ぶ方も多いですよ。
その見た目に加え、安定感と持ちやすさを考えた持ち手の部分、ブロックみたいにきれいにスタッキングできる姿に職人の思いやりを感じて、なんだか愛しく感じるマグカップです。
HASAMI PORCELAIN Mug
直線と曲線だけでつくり出された『HASAMI PORCELAIN』は、なんと言ってもシンプルでスタイリッシュなデザインが魅力的。モノトーン好きな友人に贈ったときはすごく喜んでもらえました。
サイズはS・M・Lの3種類が揃っています。私がもっているのは450ml注げるLサイズですが、仕事中はほとんどこのマグカップを使っています。家にいるとめちゃくちゃコーヒーを飲んでしまうので、おかわりに動く手間が減ってすごく助かっています。
%PORCELAINS MUG
『%PORCELAINS』は、カップ&ソーサーを専門とする多治見焼の窯元「丸朝製陶所』のプライベートブランド。高温で焼き締められていて、丈夫さも魅力のマグカップです。
同シリーズのplateと使えば、カップ&ソーサーにも。カップ&ソーサーって主に来客用として使うので上品なものや華やかなものが多いと思うんですが、1つくらいカジュアルでかっこいいセットがあるのもいいなと思いました。
eniマグ
CRAFT STOREオリジナルのeniシリーズのマグカップ。一見シンプルなマグカップですが、中を覗くと底が八角形になっています。大切な人の幸せを祈る、eniならではのデザインです。
eniマグも丸朝製陶所が作るマグカップ。電子レンジと食洗機だけでなく、なんとオーブンも200℃まで使えます。ホットパイやケーキなど、マグカップを使った料理にもおすすめですよ。
Shigeki Fujishiro マグ
400年の伝統を守りつつ、現代生活にフィットする有田焼を作るブランド『2016/』。「Shigeki Fujishiro マグ」は、インテリアプロダクトやブランドのディレクションなどを行う藤城成貴氏がデザインしたマグカップです。
幾何学的な形で構成されたシンプルで機能的なデザイン。持ちやすいように持ち手の角度にもこだわっています。
CHIPS mug.
底の部分にふくらみをもたせた美濃焼のマグカップ。容量380mlのたっぷりサイズなのでデスクワークのお供としてもおすすめです。カラーや模様が豊富で可愛くて、購入を考えているもののひとつ。単色の色味も好きだし、釉薬を楽しむような表情も素敵で、未だに悩み中です。
全体的にすこし厚めに作られていますが、口当たりをよくするために飲み口部分の内側だけ少し削ってあります。つくり手の細かな心遣いもうれしい。
CHIPS Stack Mug.
CHIPS Stack Mug.は名前の通り、スタッキングできるマグカップ。重ねてスッキリ収納できます。しっかり安定して重なるので、そのまま運ぶこともできますよ。
手にピタッとはまるコンパクトなマグカップです。ココアやコーヒーでほっと一息つきたい時にちょうど良いサイズ。「CHIPS mug.」と一緒に使っても可愛いですよね。
ARITA JIKI mug
マットな質感と優しいカラーの有田焼のマグカップで、なめらかで優しい触り心地が特にお気に入りです。縦に積み重ねて収納できるよう、形にもこだわって作られた同シリーズのmini plateやdripper、juicerを揃えれば、ちょっと贅沢なティータイムになります。
実は内側のくぼみが200mlの目安に。寒い朝はコーンスープが飲みたくなるタイプなので、冬は特に活躍しています。今まできちんとお湯の量を測ったことはなかったですが…やはり分量通りで作ると美味しく出来上がりますね。
ゆるっと作れるマグカップレシピ
もうすぐバレンタインがやってくるので、今回はおうちでおもてなししたい方へ、チョコレシピをご用意しました。そしてリモートワークを頑張る方におすすめしたいリゾットも。
とはいっても私は少々ずぼらなので、マグカップに食材を入れてレンジで温めるだけでできちゃうお手軽レシピです。細かい分量や焼き時間はあえて決めていません!ゆるっと作りましょう!
簡単なのに、ちゃんと美味しく出来上がってびっくり。マグカップって調理道具にもなるのか…!と感動してしまいました。
作る前にマグカップが電子レンジ対応なのか、チェックもお忘れなく。
バレンタインにもぴったり!簡単フォンダンショコラ
[用意するもの]
板チョコ2枚、卵2個、粉砂糖or生クリーム(あれば)
[作り方]
チョコは10gぐらいを残し、あとは全部溶かします。卵は卵黄と卵白に分け、卵白はツノが立つくらいのメレンゲに、卵黄は溶かしたチョコにしっかり混ぜます(☆)。
☆に卵白を3回くらいに分け入れて混ぜます。サクッと混ぜるイメージで、メレンゲを潰さないようにするのがコツです。
マグカップの半分くらいに生地を流し入れ、中にとっておいたチョコを忘れずに入れてから温めましょう!(今回はうっかり入れ忘れたので、そのまま美味しくいただきました)
600Wで2〜3分くらい、中の様子を見ながら焼きます。だんだん膨らんでくるので、このくらいになったら取り出しましょう。中まで焼けているか心配な方は、お箸や爪楊枝をさしてみて生地がくっついてなかったらOKです。
マグカップをひっくり返してお皿に出したら、粉砂糖や生クリームをお好みで盛り付けてください。(カフェっぽくなります)
こんなに簡単にできるのに、しっとりチョコがちゃんと楽しめて本当に美味しかったです。マグカップのまま頂くのも良さそうですよね。模様がかわいいマグカップで作ってみたい。
小腹がすいたときのマグカップリゾット
[用意するもの]
お米、ケチャップ、好きな具材、チーズ、バジル(あれば)
[作り方]
マグカップのサイズに合わせてご飯と具材を準備します。具材はお好み!今回は火を通した鶏肉とエビを用意しました。
具材が入っているマグにご飯をいれて、ケチャップを入れて混ぜます。全体に色がつくくらいの量でOK。ここでブラックペッパーを入れてもおいしいですよ◎
全体的に混ぜ終えたら、チーズを載せて600Wで2分くらい温めます。とりあえずチーズが溶けてくれたらOKです。
お好みでバジルやパセリをかければ完成!
具材を変えれば、いろんな味が楽しめそう。今度はクリーム系のリゾットに挑戦したいと思います。
おうち時間が好きになる、マグカップとの暮らし
今回はプリンや茶碗蒸しも作りました。どれも簡単に作れて美味しいので、新しいマグカップレシピを探し中です。おすすめレシピがあればぜひ教えてください!
今日は早速、マグカップリゾットを作って食べました。マグカップで作ると小腹が空いた時にちょうど良い量なので、これからもっと使う機会が増えそうです。
家で過ごす時間が多い今だからこそ発見できた楽しみ方。おうち時間の相棒として、ぜひお気に入りのマグカップを探してみてくださいね。
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