茶匠が厳選！九州の美味しい日本茶を届ける｜製茶所山科

福岡県朝倉市で九州のお茶を美味しく、丁寧に製茶する製茶所山科。日本茶インストラクターや日本茶鑑定士としても活躍する山科康也さんが九州をめぐり、選びぬいたお茶だけをお届けしています。

プロが厳選してつくるお茶の味

日本茶販売店として、1947年に「山科茶舗」として福岡県朝倉市に誕生した製茶所山科。茶葉の選定から焙煎までオリジナルで行う老舗製茶所です。

代表の山科康也さんは、日本茶インストラクターや日本茶鑑定士としても活躍するお茶のプロフェッショナル。

そんな山科さんが九州各地をめぐり、味や香りはもちろん、時期や産地、生産者にもこだわって厳選したお茶だけを扱っています。

お茶の生産が盛んな九州地方。南は鹿児島県の知覧茶をはじめ、宮崎県の宮崎茶、福岡県の八女茶など、美味しい日本茶が集まった土地なんです。

製茶所山科では、厳選された九州の希少な茶葉たちが魅力を最大に引き出せるよう、熟練した職人の手によって茶葉に適した方法で製茶されます。

ブレンドすることで美味しさを引き出すお茶もあれば、単一品種のみストレートで味わうお茶も。

朝倉市の山科茶舗本店では、今までたくさんのお茶と向き合ってきた『製茶所山科』だからこそお届けできる、

“お茶を楽しむ”という体験があります。それはグラスと日本茶のペアリングで香りや味わいをより深く感じるプログラムです。

この体験を通してお茶の虜になったCARFT STOREでは、より多くの方に日本茶の魅力を伝えるべく、東京の老舗硝子メーカー『木村硝子店』のワイングラスと、

『製茶所山科』の日本茶を組み合わせた、特別なセットをご用意しました。

こだわりのグラスにお茶を注いで、香りや味わい。色あいまでじっくり楽しんでください。

電話番号
0120-177-515

住所
福岡県朝倉市甘木1635